對澳門而言，綠意盈盈的古樹名木，不僅是珍貴的自然資源，還承載着社會大眾的集體回憶。由澳門特區政府市政署建立的「澳門古樹名木」網頁，通過「一樹一故事」專欄，向市民介紹澳門名木古樹的故事。 

延伸閱讀

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編註：由於篇幅所限，以下文章內容經編輯節錄修改，原文請登入「澳門古樹名木」網頁「一樹一故事」專欄瀏覽。

個案一

何賢公園白蘭

名木       樹齡28

輯錄自《樹如紳士》廖潤賢

提起「古樹名木」，不少市民往往都會想到一些年代久遠的參天古樹。誠然，在人們的普遍認知和印象之中，樹木向來是以古為稀，特別是樹齡逾100年的樹木，更是素來為人們所珍重。然而，位於何賢公園內的一株白蘭樹，年雖尚未滿30，卻被列入《古樹名木保護名錄》之中，不禁令人好奇，這株未達「而立之年」的樹木，究竟何以「榮登」名錄之上，與其他百年古樹並列呢？

該株白蘭樹為澳門特別行政區首任行政長官何厚鏵於2000年3月18日，在何賢公園內澳門回歸紀念亭旁親手所植，意義非凡。何賢紳士作為澳門著名的華人領袖，生前熱心公益慈善，活躍於政商文教等多個領域，多次調停社會糾紛，緩和各方矛盾，為澳門近現代的經濟發展及社會穩定作出了重大貢獻；作為一名愛國愛澳的企業家，澳門回歸祖國亦是其生前的願景，因此，澳門回歸紀念亭選址於紀念何賢紳士的公園之內，別具深意。

於回歸紀念亭落成之日，由何賢紳士之子嗣何厚鏵手植白蘭樹，更是寓意深遠，正如樹旁碑石所刻――「植樹慶千禧，留芳駐萬年」。白蘭寄託了慶祝千禧之年的美好寓意，同時代表純潔真摰、堅貞感恩的品質，正如何賢紳士樂善好施、報效國家社會的高潔情操。白蘭花芳香幽雅，亦蘊含着紳士流芳百世之美意。由此可見，何賢公園、回歸紀念亭、白蘭樹都為緬懷何賢紳士，具有獨特的歷史文化意義。

個案二

竹室正街休憩區人心果

古樹   樹齡110

輯錄自《人心果：日久見人心》盧嘉諾

人心果的一大特色，是其蘊含乳狀膠質，這是其商業價值所在。這種膠質幾乎分佈在樹木的「每一吋肌膚」，每當受到割傷，乳白色的汁液就會流出，這種汁液曾被用來製作香口膠等糖果。

人心果原產地為美洲，引入中國的時間並不算長。在人類歷史中，數千年來不同地域的人們都有咀嚼「膠」清潔牙齒的習慣。人心果流出的樹膠，中美洲的瑪雅人尤為喜歡。今天我們隨處可購買的香口膠，在發明之初就是用人心果的樹膠作為原料。

19世紀中葉，美國人發現了包括人心果在內的多種樹木，可提煉出生產香口膠的樹膠。與此同時，由於第二次工業革命後迅速上升的橡膠需求，包括人心果在內的樹木，被作為天然橡膠的替代品，人心果一下子成為了「香餑餑」。雖然它的性能並不如橡膠，但是混合了蔗糖的樹膠，則成為了香口膠的原型。20世紀初開始，隨着各種人工合成的橡膠類物質替代品出現，人心果膠也逐漸淡出了人們的視野。

個案三

二龍喉公園紅雞蛋花

古樹   樹齡110

輯錄自《貝多羅：芬芳的誤會》盧嘉諾

徑入二龍喉公園，稍走幾步，有一棵百年雞蛋花，仔細一看，竟是紅色的。要知道，一般常見的雞蛋花都是白色花瓣、淺黃色心，似雞蛋而得名「雞蛋花」，而根據考證，雞蛋花樹以紅色花瓣、淺黃色心為「正種」。由於紅色雞蛋花存世較少，故二龍喉這棵百年紅色雞蛋花古樹實屬難得。

雞蛋花喜高溫，喜歡在濕潤和陽光充足的地方生長，耐寒能力較差，故通常在我國南方較常見。每年5至10月為花期，樹冠如蓋、滿樹繁花的雞蛋花樹，蒼勁挺拔而婆娑勻稱。除了有較高的觀賞價值，其花瓣也有藥用價值，涼茶「五花茶」的原料就包含了雞蛋花。

個案四

路環九澳村菠蘿蜜

古樹   樹齡210

輯錄自《心有甜美需細看》陳智榮

菠蘿蜜，又稱大樹菠蘿，是一種常見於印度、中國兩廣地區及東南亞的水果，體形龐大、味道香甜可口，因此被稱為水果皇后。

菠蘿蜜原產於印度，後傳入中國廣東地區開始栽種，再擴展至澳門、海南及台灣一帶。著名戲曲家湯顯祖在流放廣東徐聞時，曾有一首詩專門描述菠蘿蜜如何傳入中國；明末著名詩人屈大均亦在《廣東新語》中記載菠蘿蜜是在南北朝時期的蕭梁時代，由西來僧人達奚司空種在廣州南海神廟內，因此，廣州南海神廟又別稱為波羅廟。

由於菠蘿蜜樹一身都是寶，在古代已極受歡迎。樹木本身美觀有香氣，適合種在庭園、村落中作觀賞納涼，其樹幹堅固可作傢俱，木材中心可研磨成粉，古代東南亞僧侶會用作染衣。果肉「甜美弘蜜，香氣滿室」且具藥用價值，本草綱目記載菠蘿蜜果肉主治「止渴解煩，醒脾益氣」，如此美味又多用途，讓人如何不喜歡它呢？

文：黃桂蘭  圖：陳思禮