市政署於祐漢小販大樓熟食中心、下環街市熟食中心、沙梨頭美食廣場及雀仔園街市合共推出14個攤位作公開競投，今(20)日下午一時截止投標。是次公開競投共收到235份競投計劃書，稍後將根據競投者的營運策略、經驗及資格等項目評審標準進行審核，挑選出合適的經營者，為街市注入新活力。
本次公開競投的14個街市攤位，分別於三個熟食中心推出10個熟食類攤位，以及在雀仔園街市推出1個魚類和3個輕食類攤位。其中祐漢小販大樓熟食中心4個攤位，每個攤位面積為13.3平方米；下環街市熟食中心5個攤位，面積最細為6.5平方米，最大為13平方米；沙梨頭美食廣場1個攤位，面積為17.2平方米。雀仔園街市將優化公共空間，增設用餐區，共推出3個面積為13.1平方米的輕食類及1個9平方米的魚類攤位。
市政署評審委員會將逐一審核投標者提交的競投文件，根據營運策略、經驗、貨品種類的多元性、攤位每日經營時間，以及支付工具的便利性等標準進行評分，待完成評審程序後會公佈競投排名名單，並按名單排序通知獲甄選競投者依次選擇攤位。市政署期望透過街市活化，吸引更多積極經營者，為街市發展注入更多新元素，推動街市的可持續發展。
