環境保護局舉辦“環境保護局吉祥物與您暢遊美食節”活動，組織了綠色學校澳門工聯職業技術中學約25位師生，於澳門美食節期間共同實踐減少使用一次性餐具、資源垃圾分類回收、廚餘回收、惜食等低碳行為。

活動上，師生們在環境保護局吉祥物地球先生及小花妹妹的帶領下，於美食節身體力行實踐低碳減廢行為，以自備的環保袋、餐具及水樽，適量購買食物，在享用美食之餘亦不忘環保。同時，環保局人員並向師生們介紹廚餘回收以及資源垃圾分類回收的流程及相關知識，在愉快的氣氛下，於美食節現場上了一堂生動的環保課。

環境保護局於澳門美食節推出多項低碳減廢措施，包括繼續回收美食攤位產生的廚餘、設置多組三色資源垃圾分類回收桶，並於美食節現場設置宣傳攤位藉以推動低碳理念。