环境保护局举办“环境保护局吉祥物与您畅游美食节”活动，组织了绿色学校澳门工联职业技术中学约25位师生，于澳门美食节期间共同实践减少使用一次性餐具、资源垃圾分类回收、厨余回收、惜食等低碳行为。

活动上，师生们在环境保护局吉祥物地球先生及小花妹妹的带领下，于美食节身体力行实践低碳减废行为，以自备的环保袋、餐具及水樽，适量购买食物，在享用美食之余亦不忘环保。同时，环保局人员并向师生们介绍厨余回收以及资源垃圾分类回收的流程及相关知识，在愉快的气氛下，于美食节现场上了一堂生动的环保课。

环境保护局于澳门美食节推出多项低碳减废措施，包括继续回收美食摊位产生的厨余、设置多组三色资源垃圾分类回收桶，并于美食节现场设置宣传摊位藉以推动低碳理念。