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市政署呼吁停止食用一款预包装猪肉松产品

市政署
2026-05-19 18:10
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市政署获悉香港食物安全中心公布,一款预包装猪肉松条含过量抗氧化剂二丁基羟基甲苯,市政署关注及持续跟进事件,指示业界应停止供应及出售涉事批次产品,亦呼吁市民应停止食用。

涉事产品为“猪肉松条",品牌“林真香",来源地泰国,净重量100克,此日期前最佳为2026年7月1日。该产品样本被验出每公斤含330毫克二丁基羟基甲苯,超出本澳《食品中食品添加剂使用标准》的规定。

二丁基羟基甲苯,又称经丁化作用的羟基甲苯,是一种常见的食品抗氧化剂,是次样本验出的二丁基羟基甲苯含量,在正常食用情况下,一般不会对市民的健康造成不良影响。

市政署呼吁消费者不论透过网购、代购或其他途径购入涉事批次产品,应立即停止食用。业界亦应立即停止供应及出售涉事产品,并致电2833 8181与市政署食品安全厅联络。市政署将持续跟进事件,防止涉事产品在市场流通。


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