為提升食品業界的食安認知及操作水平，市政署持續提供系統性的食安培訓課程供在職業界人士報讀。九月份食品安全與環境衛生基礎班課程現正招生，歡迎業界踴躍報讀。

“食品安全與環境衛生基礎班”課程內容包括：《食品安全法》及標準指引、食品衛生實務操作、食品安全及個人衛生等，亦會講解預防和控制鼠患的有效方法，以提升業界對保持環境衛生及防治鼠患的意識。基礎班將於九月二十四日(星期四)下午三時至五時，在祐漢小販大樓一樓食品業界專區舉行，課時二小時，費用全免，完成課程者可獲發證明書。

報名期由即日起至九月二十二日，有意報讀之業界可透過“商社通”實體帳戶報名，亦可下載及填妥報名表格 ( https://www.iam.gov.mo/c/pdf/eformDetail/PDF1147 ) 後電郵至dir-info@iam.gov.mo、傳真至82961234或於辦公時間遞交至祐漢小販大樓一樓食品業界專區或市政署各區市民服務中心，名額有限，額滿即止。詳情可於辦公時間內致電8296 1242或2833 8181查詢。