市政署接獲衛生局通報，一杭州旅行團在遊澳期間，當中約26名團友出現胃腸炎不適，市政署高度關注事件，即時派員前往涉事場所進行衛生調查，期間抽取食品及環境樣本進行化驗，初步懷疑事件與進食生蠔及三文魚等生鮮食品有關。市政署已即時要求場所停售及封存涉事食品，並追查食品流向。同時，亦已就事件通報浙江省市場監督管理局，以便進一步共同跟進事件。
根據衛生局流行病學調查，涉事旅行團人數約160人，日前曾到“澳門旅遊塔旋轉餐廳”食用自助餐，期間曾進食生蠔及三文魚等生鮮食品，當中26人於2月3日晚上起相繼出現發熱、腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀，根據進食紀錄、潛伏期和症狀，事件較大可能由病毒性病原體引起。
市政署在接報後已即時派員前往涉事場所進行調查，檢視食物處理流程衛生，基於風險考慮，市政署已即時要求場所停售及封存涉事產品，同時要求提供來源證明，以供調查產品流向。有關調查工作現仍在進行，如發現違反《食品安全法》將作出檢控。
由於事件牽涉多名訪澳遊客，大部分亦已返回內地，不排除實際患者數目可能增加，呼籲如有任何人士於近日曾到涉事餐廳用膳後出現懷疑胃腸炎不適症狀，應立即到醫療機構就醫，並致電市政署食安專線2833 8181通報市政署。
市政署提醒業界必須遵守食品衛生及安全要求，並保留來貨單據及銷售記紀錄。同時亦提醒市民，水產及貝類食品應徹底煮熟，尤其是幼童、長者、孕婦和免疫力較弱者等高風險人士，應避免進食生或未經煮熟的水產食物。
