為進一步優化蔬菜供應結構、提升供應穩定性，經濟及科技發展局聯同市政署、澳門消費者委員會組成的跨部門食品價格工作小組（下稱：食品價格工作小組），與澳門蔬菜批發商商會代表，於2025年11月29日至30日赴湖南省永州市開拓蔬菜供澳貨源。

代表團與當地政府相關部門及業界洽談，並走訪了永州市新田縣、道縣、江永縣和江華縣多個供港澳蔬菜種植基地，實地考察高標準蔬菜種植規模、生產流程及運輸物流體系。永州市現有116個供港澳蔬菜備案基地，優質蔬菜產出後最快7至8小時即可運抵澳門。

經考察洽商，澳門業界初步計劃引進當地菜心、香芋等優質品種供應本地市場，預計明年第一季首批優質蔬菜可供澳。

食品價格工作小組一直致力開拓貨源，穩定價格。未來將持續拓寬和完善供應鏈，保障澳門民生供應穩定與安全。