O 72.º Grande Prémio de Macau decorre de 13 e 16 de Novembro, mas antes do arranque das corridas, um grupo da nata de pilotos internacionais teve a oportunidade de conhecer e aprender, sob a orientação de mestres locais, as técnicas de confecção de duas artes do património cultural intangível de Macau, os doces de barba de dragão e as bolachas de amêndoa. O evento contou ainda com uma demonstração da arte da azulejaria portuguesa.

Entre os pilotos que desafiaram a arte de confeccionar os doces de barba de dragão, estão o campeão europeu da Fórmula Regional da FIA, que participa no Grande Prémio de Macau – Taça do Mundo de FR da FIA, Freddie Slater, o terceiro classificado da Fórmula 3 da FIA, Mari Boya, o piloto que lidera a Fórmula Regional do Japão, Kiyoshi Umegaki, e o piloto de Macau, China, Charles Leong. Contou ainda com a participação dos pilotos da Corrida da Guia Macau – Kumho FIA TCR World Tour Event of Macau, o piloto que lidera a classificação do TCR desta temporada, Yann Ehrlacher, e os pilotos Nobert Michelisz, Max Hart e Ma Qinghua.

Os pilotos que tiveram a experiência de confeccionar bolachas de amêndoa, foram os ex-campeões da Taça GT Macau – Taça do Mundo de GT da FIA, Edoardo Mortara, Raffaele Marciello e Laurens Vanthoor, e o primeiro vencedor chinês das 24 horas de Le Mans, Ye Yifei, e ainda os pilotos da Corrida de Macau de Fórmula 4 – Taça do Mundo de F4 da FIA, o campeão da Fórmula 4 Britânica, Fionn McLaughlin, o campeão da Fórmula 4 Italiana, Kean Nakamura-Berta, e o irmão do piloto da Fórmula 1 Oliver Bearman, Thomas Bearman.

A Comissão Organizadora do Grande Prémio de Macau agradece ao Instituto Cultural pela organização deste evento inovador, criando uma ponte entre o desporto motorizado e o património cultural intangível, demonstrando com sucesso a integração do «desporto+cultura» em Macau.