在国家海关总署的支持下，市政署与拱北海关进一步加强在食品检验检疫领域的合作。昨日(9月29日)市政署与拱北海关签署两份有关食安监管培训、创新跨境溯源管理的合作协议，进一步加强双方在有关领域的资源对接、技术合作，以及机制互助，提升监管水平与效率；并继续发挥「一国两制」的优势，强化食安风险防控能力，保障两地食品安全。

共建实训点平台 联合培养食安人才

市政署市政管理委员会主席周伟迎昨日出席在珠海举办的「2025年全国食品安全宣传周海关总署主题日」活动，与拱北海关关长詹少彤签署《关于共建共享拱北海关 澳门市政署食品安全监管联合实训点的备忘录》，双方将集合两地优势资源，搭建实操培训点平台，开展培训、实践操作等，实现经验交流，提升两地食品安全监管人员的专业素养和实操能力；同时联合加强对最新监管政策及措施的科普宣讲，督促食品企业落实主体责任，保障供澳、输内地食品安全，并提高消费者对食品安全及相关政策的认知，助力食品安全社会共治。

“一码”关联食品信息 通关便捷全程防控

另外，双方亦签署《关于联合实施澳门输内地食品“一码通”监管模式的合作安排》，共同开发使用“进口食品一码通关溯源子系统”，通过扫瞄“二维码”瞭解输内地澳门食品的生产加工及配送、澳门源头监管、入境通关监管、内地流通监管等资讯，从而建立数位化跨境溯源管理机制，创新实施“源头管控+口岸快放+闭环可溯”的“一码通”监管模式，实现监管更高效、通关更快捷、惠澳更有力的目标。

市政署衷心感谢国家海关总署及拱北海关一直以来对澳门食品安全和进口检疫工作的支持，并将在国家海关总署的支持下，继续深化与拱北海关的合作与交流，加大改革创新协作监管，共同应对食品风险挑战，强化食安风险防控能力，保障两地食品安全。