Com vista a assegurar de forma contínua o funcionamento estável dos sistemas de drenagem e das redes de esgotos de Macau e prevenir eficazmente os entupimentos em tubagens, a acumulação de água, entre outros problemas, a Direcção dos Serviços de Obras Públicas (DSOP) tem procedido a operações permanentes de inspecção, manutenção, limpeza e desobstrução das redes de esgotos. Recentemente, constatou-se um incidente de refluxo de esgoto na Avenida da Amizade, perto da Rua de Cantão. O acúmulo de grande volume de gorduras na rede de drenagem a jusante, na zona compreendida entre a Rua de Cantão e a Rua de Pequim, veio a resultar em obstruções na mesma; deste modo, no intuito de recuperar o mais brevemente possível a funcionalidade normal de drenagem da rede, a DSOP mobilizou imediatamente camiões equipados com bombas de desobstrução e maquinaria adequada para efeitos de limpeza e desobstrução. Paralelamente, tendo em conta a situação de acúmulo de gorduras nos esgotos, foi ainda introduzida uma máquina desentupidora com ponteira para reforçar o tratamento.

A DSOP apela aos sectores da restauração para que cumpram a Lei n.º 5/2026 (Lei da actividade de restauração e bebidas e respectivos estabelecimentos), assumindo devidamente a responsabilidade de manutenção das instalações de retenção de gorduras e evitando o lançamento de gorduras nas redes públicas de esgotos, o que pode originar a redução do diâmetro interno dos esgotos e a obstrução na sua drenagem. Caso as gorduras se acumulem por um longo período de tempo sem serem tratadas, isso pode provocar facilmente entupimentos nas tubagens, o transbordo de águas residuais, a degradação das condições de salubridade pública, entre outros problemas.