市政署获悉香港食物安全中心公布，一款预包装干百合产品含过量重金属污染物镉，已即时向本澳食品业界发出食品预警，并派员到市面巡查，呼吁业界如持有相关产品应立即停止供应及出售，并致电28338181与食品安全厅联络。同时，亦呼吁市民立即停止进食相关产品。
涉事产品品牌为“楼上”，产品名称为“精选兰州百合”，净重量为303克，此日期前最佳为二○二五年三月三十一日，来源地为中国。经考虑干制食物的因素后，该产品样本被检出的镉含量为百万分之零点一二五，超出香港标准及本澳第23/2018号行政法规《食品中重金属污染物最高限量》的规定。
镉是重金属污染物，长期摄入可造成慢性中毒，对人体的肾脏功能造成损伤。上述样本检出的镉含量，在正常食用情况下，对健康造成不良影响的机会较低。为审慎起见，市政署呼吁持有相关产品的业界及市民应立即停止供应及进食。市政署将持续派员巡查本澳市面，防止涉事产品流入市场。
