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氹仔街市美食+文創區12月8日試業

市政署
2025-12-05 12:31
  • 市政署冀藉引入具特色的新業務攤位 推動氹仔街市轉型和可持續發展

  • 消防局前地近官也街的入口增設大螢幕吸引人流

  • 街市外牆新增“氹仔街市”標識

  • 各攤販正積極準備試業

  • 一樓設多個室內用餐區

  • 以街名區分室內多個用餐點

  • 彩色牆身佈置不同的葡式窗框

  • 二樓天台設戶外用餐空間

  • 地堡街出入口設澳門街牌元素的裝飾牆

  • 市政署辦講解會向承租人講解租賃街市攤位的注意事項

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早前公開競投的氹仔街市20個美食及文創攤位,各攤販正積極準備,美食+文創區將於12月8日起試業,提供各類創意美食、咖啡茶飲及文創產品,設室內及室外用餐區。市政署冀藉氹仔街市活化,引入具特色的新業務攤位,吸納年輕且具創新經營理念的經營者,為街市注入新活力,推動氹仔街市轉型和可持續發展。

引入特色業務攤位  優化街市內外空間

美食+文創區設於氹仔街市一樓及二樓天台。其中,一樓設19個美食文創攤位及室內用餐區;二樓天台設有1個咖啡茶座攤位及戶外用餐空間;地面層則保留傳統鮮活食品和百貨攤檔。

獲甄選的20個經營者發揮創意,為市民及遊客提供風格多元且具澳門特色的美食,如龍船頭飯團、砂煲撈麵、馬介休夾餅、葡國香腸窩夫、花朵龍鬚糖等;亦有經營者與本地文創品牌合作,為傳統點心及小食注入新意。此外,有經營者引入科技元素客製化文創明信片,或結合各地旅遊文化元素推出特色產品等,豐富市民和遊客的購物選擇及消費體驗。

配合氹仔街市活化,市政署早前已全面優化氹仔街市設施及外觀,重新規劃攤位佈局,美化街市建築立面,並增添葡式元素,例如於地堡街出入口設澳門街牌元素的裝飾牆、以街名區分室內多個用餐點、於彩色牆身佈置不同的葡式窗框等。同時,於天台設戶外用餐空間及於街市外牆新增“氹仔街市”標識等,打造氹仔街市新形象。

攤販進場  共同推動街市轉型

為協助承租人順利進場經營,市政署召開多次講解會,向承租人講解租賃街市攤位的相關事宜,並為進場準備工作提供諮詢服務,解釋各項申請手續及提供攤位設施設備入場方面的技術意見等支援。

是次氹仔街市20個美食及文創攤位是根據《公共街市管理制度》相關規定,以公開競投方式招攬攤位承租人,共收到437份申請。評審委員會根據競投者的營運策略、經驗、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性、支付工具的便利性等五項主要標準評審選出中標者,期望引入積極經營者,共同推動街市轉型。


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