澳門醫療改革諮詢委員會於二零零二年一月七日於旅遊活動中心舉行第一次會議，出席名單包括委員會主席崔世安、衛生局局長瞿國英、副局長李展潤、官世海及陳綺華、社會文化司司長辦公室顧問康偉女士、委員會財務顧問吳海恩、委員會成員、等等。會議中，委員會主席崔世安作會前發言，衛生局局長瞿國英介紹了有關澳門整體衛生概況及進度的報告，社會文化司司長辦公室顧問康偉女士就醫改法律事項發言，及委員會財務顧問吳海恩就醫改財務事項發言。在醫療報告內的215條改革項目中，48項已落實作改善。　　

在會議中，委員亦提出有關輪候診療、長者服務、全科及專科醫生等問題。委員會主席崔世安表示這些是社會受重視的事項，在醫療改革方面亦會作全面商討。　

會後，委員會主席崔世安回答記者的內容包括公立醫院醫生開設私人診所的問題、全科及專科醫療方面的改善、輪候診療等事項。至於有關現時最受社會關注的公立醫院醫生私人診的問題，委員會主席崔世安表示有關當局將會進行法律修改工作，目前，衛生局亦已停止接受所有公立醫院醫生開設私人診所的新申請，並繼續積極跟進現已有71位公立醫院醫生開設私人診所的事項，預料在一年內可完成整項改革。