旅遊學院將於5月14日為「澳門慢食文化2010 – 葡韻美食之旅」舉行開幕儀式。是次活動由學院旅遊會展及節目管理和文化遺產管理二年級學生籌辦，旅遊學院學生會協辦。主要目的是以澳門土生葡人特色美食為基礎，向大眾推廣慢食文化的理念。

活動詳情如下:

日期: 5月14日(星期五)

時間: 上午11時30分

地點: 旅遊學院 協力樓 劇場

有關活動詳細資料請參閱附件。

如有任何疑問，歡迎致電 6681 1892 與 譚祖妍 小姐 (Ms. Joey Tam)聯絡。