統計暨普查局資料顯示，飲食業（包括飲食店舖、外賣店及街市熟食檔）的收入按年上升3.4%至150.5億元（澳門元，下同），支出亦增加3.1%至151.0億元。行業於2024年仍錄得虧損，但虧損幅度較2023年有所改善。

設有堂食的飲食店舖收入按年增加3.4%至127.5億元，主要由中式酒樓飯店（+2.8%）和茶餐廳及粥麵店（+6.9%）的升幅所帶動；支出上升3.8%至126.8億元。飲食店舖全年錄得8,923萬元盈利。

不設堂食的外賣店收入為22.5億元，按年上升2.7%；支出微跌0.4%至24.0億元。外賣店的虧損較2023年進一步收窄至1.5億元。

街市熟食檔收入（4,686萬元）較2023年增加10.0%，支出（2,688萬元）亦上升17.9%；盈利為1,998萬元。

飲食業調查的統計範圍涵蓋所有提供餐飲服務並領有營業准照的場所，2024年合共4,930間，包括設有堂食的飲食店舖（2,470間）及街市熟食檔（80檔），以及不設堂食的食品及飲品外賣店（2,380間），但不包括由酒店及博企直接經營的餐飲場所，亦不包括街邊攤檔。