因應“五‧一黃金週”即將來臨，市政署提前部署環境衛生及食品安全工作，加強清潔公共地方、強化公廁管理、增加衛生巡查頻次。同時，加強對餐飲場所、外賣店及餅食手信店的食安抽查及宣導工作，提醒業界做好食品採購、製作、展示及售賣等過程中的食安操作，亦要妥善處理廚餘垃圾，以防鼠患。確保城市環境衛生整潔及食品安全。

加強清潔公共街道及公廁

市政署已協調外判清潔公司，於“五‧一黃金週”期間在人流暢旺區增派人員清潔街道，並增加垃圾桶數量及更換垃圾袋的頻率。同時，在人流較多的公廁，亦會增加駐場清潔人員數量，盡力維持公廁清潔衛生，及時補充消耗品及密切留意設備使用狀況。

另外，市政署已在全澳各區設置超過二百支公廁方向指示柱，只要用手機掃瞄指示柱上的“EasyGo公廁導航”二維碼，即可使用導航功能前往最近的公廁。

加強巡查及時處理衛生狀況

為確保各項環境衛生工作能夠有效執行，市政署將加派人員到各區進行巡查，檢查垃圾收集設施、公廁及公共街道的清潔情況。同時，設置宣傳橫幅和告示牌加強環衛宣傳，提醒市民及旅客應正確使用垃圾收集設施。如果發現任何衛生問題，將要求並監督相關外判公司盡快處理。

籲做好節假日食安管理

食品安全是澳門發展“創意城市美食之都”的基石，市政署持續透過巡查抽檢等工作，保障市售食品的安全及質量。一月至四月中旬，市政署已巡查本澳餐飲埸所、外賣店、手信店逾2,900間次。“五‧一黃金週”臨近，市政署將重點巡查人流量暢旺區的食肆、手信食品店及外賣店等，排查食安隱患，進一步保障居民及旅客的食品安全及健康。稽查人員在巡查中亦會派發指引，輔導業界做好食品採購、製作、展示及售賣等各環節的食安工作。若發現場所存在食安隱患，將根據《食品安全法》採取預防及控制措施，包括勒令場所進行徹底清潔消毒、銷毀有問題食品，甚至暫停場所運作，直至符合安全要求及通過衛生複查。

為維護本澳食品安全，食品業界應時刻注意個人及環境衛生，妥善處理食品及食材，以降低食源性疾病發生的風險，尤其須妥善處理廚餘垃圾，做好場所的清潔衛生管理，共同防治蟲鼠。