民政總署管理委員會主席劉仕堯表示，當局正試行在筷子基熟食檔設置專用排污井口，供該小販區熟食攤販使用，如效果理想，將逐步推廣至全澳公共街道之熟食小販區，以改善衛生環境。

劉仕堯在回覆議員陳明金有關筷子基小販區衛生問題的書面質詢時表示，基於有關攤擋之所在位置，若每一檔位設置獨立的排污井口，較易引發氣味及衛生問題，也難於管理。

他指出，考慮到小販之實際使用情況，並盡量減低對鄰近居民的影響，民署正試行在該處設置一專用排污井口，供該小販區熟食攤販使用。民署將致力監管該排污井的使用情況，如效果理想，將推廣至全澳公共街道之熟食小販區，以改善各熟食小販區之衛生環境。

劉仕堯表示，《公共地方總規章》訂定了使用公共地方時應遵守的規定，以體現居民義務協助構建健康及整潔的環境，並逐步改善生活質素。他強調，任何違反《公共地方總規章》之使用行為，民署將會依法作出檢控。