为进一步优化蔬菜供应结构、提升供应稳定性，经济及科技发展局联同市政署、澳门消费者委员会组成的跨部门食品价格工作小组（下称：食品价格工作小组），与澳门蔬菜批发商商会代表，于2025年11月29日至30日赴湖南省永州市开拓蔬菜供澳货源。

代表团与当地政府相关部门及业界洽谈，并走访了永州市新田县、道县、江永县和江华县多个供港澳蔬菜种植基地，实地考察高标准蔬菜种植规模、生产流程及运输物流体系。永州市现有116个供港澳蔬菜备案基地，优质蔬菜产出后最快7至8小时即可运抵澳门。

经考察洽商，澳门业界初步计划引进当地菜心、香芋等优质品种供应本地市场，预计明年第一季首批优质蔬菜可供澳。

食品价格工作小组一直致力开拓货源，稳定价格。未来将持续拓宽和完善供应链，保障澳门民生供应稳定与安全。