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市政署暫緩一款榨菜肉絲罐頭食品的入口申請

市政署
2025-12-05 18:18
  • 涉事榨菜肉絲罐頭食品圖片

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市政署於入口檢驗檢疫層面,在一批經香港分拆至澳門的榨菜肉絲罐頭食品樣本中,檢出過量殘留獸藥磺胺二甲嘧啶,涉事產品沒有流入市面。市政署高度關注事件,已即時暫緩涉事產品的進口申請,並已通報香港有關部門。同時,呼籲若持有涉事產品的業界及市民應立即停止出售及食用。

涉事產品名稱為“梅林牌”榨菜肉絲,此日期前最佳為2028年4月7日,加工廠編號為5000/01011,產地為中國,淨重240克。該樣本被檢出磺胺二甲嘧啶含量為每公斤二百零四微克,超出本澳《食品中獸藥最高殘留限量》的規定。

磺胺二甲嘧啶是一種磺胺類抗菌藥,在養殖業中應用廣泛。長期攝入過量的磺胺類藥物,可能會造成人體過敏反應、泌尿系統損害等。就涉事樣本檢出的磺胺二甲嘧啶含量分析,在正常食用情況下,一般不會對市民健康造成不良影響。


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