澳门旅游大学与葡萄牙埃斯托利尔酒店旅游高等学院于12月3日在澳旅大望厦校区迎宾馆共同举办学术研讨会,围绕“澳门与葡萄牙的旅游资源与连结:历史记忆与未来启示”这一主题展开深入交流。研讨会聚焦澳门与葡萄牙之间旅游合作网络的深化,通过学界与业界的深度对话,既回顾了两地深厚的历史渊源,也为未来旅游合作探索了新方向。
本次研讨会汇聚了来自澳门与葡萄牙的学者、研究人员、学生及行业协会代表,共同探讨如何将历史文化遗产记忆转化为切实可行的旅游发展策略,为深化两地旅游合作开辟新的路径。澳门旅游大学副校长吕剑英博士与埃斯托利尔酒店旅游高等学院代表团团长Rita Peres博士共同为活动致开幕辞。双方在致辞中回顾并肯定了两校之间长期稳固的合作伙伴关系,表达了持续推动学术与产业协同发展的共同意愿。在主题演讲环节,埃斯托利尔酒店旅游高等学院、澳门旅游大学及卢索福纳大学分别展示了在旅游领域的应用研究成果。各机构立足本土实际,结合跨区域比较视角,分享了多项具备实践指导意义的行业见解,为两地旅游创新发展提供了理论支撑与案例参考。
“澳门与葡萄牙的旅游资源与连结”专题研讨环节由澳门旅游大学卢振邦讲师主持,埃斯托利尔酒店旅游高等学院的Raúl Filipe博士、科英布拉大学的Cláudia Seabra博士、澳门旅游大学的Ahmed Fouad Abdel Latif Abdel Fattah博士、澳门土生协会理事长兼土生土语话剧团负责人飞文基博士,以及澳门土生葡人青年协会理事长梁安到先生参加了讨论。与会专家一致认为,应通过制定联合行动计划、加强社区参与、持续完善葡澳旅游走廊建设等多元路径,系统推进两地旅游合作向更深层次、更宽领域发展。
吕剑英副校长在闭幕致辞中对组委会成员、演讲嘉宾、参加专题讨论的人员以及全体与会者表达了诚挚感谢,并系统梳理了本次研讨形成的六大核心议题:普惠型旅游发展路径、酒店业风险认知、旅游创业者核心能力建构、文化遗产阐释体系、葡澳美食文化交融影响以及美食旅游中的本真性追求。她进一步鼓励与会各界代表,将研讨会凝聚的共识与启示转化为行业实践,强调持续积累的细微行动,终将汇成推动旅游产业创新发展的坚实力量。
本次研讨会充分体现了澳门旅游大学与埃斯托利尔酒店旅游高等学院坚持“研究引领实践、合作融通文化”的共建理念,成功将两地共享的历史记忆,转化为指引未来的旅游合作发展蓝图。