统计暨普查局资料显示，2011年旅客总消费(不包括博彩消费)的资料是根据191,500份有效问卷推算的，达453亿元(澳门元，下同)，较2010年的379亿元大幅上升20%。其中，非购物消费为229亿元，较2010年的186亿元上升23%，而购物消费增加16%至224亿元。

2011年旅客人均消费为1,619元，较2010年增加7%。按原居地统计，内地旅客的人均消费为2,048元、日本旅客为1,360元、大洋洲旅客为1,348元及东南亚旅客为1,288元。留宿及不过夜旅客人均消费分别为2,777元及626元，按年上升10%及6%。

旅客的人均非购物消费为817元，按年上升10%；主要是住宿和饮食消费，分别占47%及36%。日本旅客的人均非购物消费最高，达1,213元；而留宿的中国台湾旅客人均非购物消费为2,078元。

旅客的人均购物消费为801元，较2010年上升4%，主要购买手信食品(24%)、珠宝手表(19%)及成衣(19%)。留宿及不过夜内地旅客的人均购物消费分别为1,923元及670元。

2011年全年入境旅客达28,002,279人次，按年上升12%；其中随团来澳旅客(7,307,438人次)占旅客总数26%，按年上升27%。入境旅客主要来自中国大陆(16,162,747人次)、香港(7,582,923人次)、中国台湾(1,215,162人次)、大韩民国(398,807人次)及日本(396,023人次)；而美洲及欧洲旅客分别有310,608人次及251,748人次。

2011年底有营运的酒店及公寓共95间；可供应用客房共22,356间，按年上升11%。总体平均入住率为84.1%，较2010年上升4.3个百分点；其中酒店的平均入住率为84.8%。与此同时，住客总数有8,612,127人次，增幅为11%；平均留宿时间为1.5晚，按年微降0.01晚。